やさいの時間

「やさいの時間」は、2008年スタート。2026年度で放送18周年を迎えました。 「ベジ・ガーデン」は、おなじみ藤田先生の指導のもと杉浦太陽と大家志津香のふたりが畑で野菜づくりに挑戦。視聴者のみなさんのお悩み「菜園あるある」も解決。「ベジ・レポ」では視聴者や学生のみなさんがよくある菜園のお悩みを学生のみなさんが実験を交えてレポートします。月1〜2回放送。 「プランター菜園」は、畑がなくても初心者でも気軽に楽しめるシリーズ。「野菜づくりでハッピー!」をモットーに掲げた「野菜しあわせ研究所」で渡辺裕太と森日菜美のふたりが暮らしや人生を豊かにする家庭菜園のアイデアを考えます。月1回放送。 そして、有機栽培シリーズ「里山菜園 有機のチカラ」。コンセプトは「里山に学ぶ野菜づくり」。トラウデン直美と牧田習が不耕起栽培や草生栽培など、自然と生き物、野菜のチカラを生かした栽培ノウハウについて学びます。年9回放送。 いまや家庭菜園も多様性の時代。「やさいの時間」では、画一的な栽培方法を提案しません。地域や環境によって栽培の時期や内容が異なれば、育てる人のスタンスで栽培方法もガラリと変わります。正解はひとつでなく、十人十色。畑派も、プランター派も、有機栽培派も、それぞれ自分に合った栽培方法を見つけて、野菜を育てる楽しみと感動を味わってください。