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初回放送日:2023年1月31日
料理によく使う料理酒やみりん。でも「レシピに書いてあるから何となく入れている…」なんて人も多いのでは?それはもったいない!その特徴を知れば毎日の料理がもっとおいしく作れるんです。プロが教える意外な使い方とともに料理酒&みりんの活用術をたっぷりご紹介【ゲスト】柴田理恵・松本若菜【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子