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初回放送日：2021年6月29日
クイズとくもり「生ごみ対策」▽ニオイ対策は食材によって変わる！▽コーヒーかすは脱臭に効く？▽知らないと損！にんじん・なす・ぶなしめじの包丁テクニック▽一石二鳥！食品ロスが出ない＆時短料理▽生ごみを堆肥に！コンポスト事情▽おでかけライブ「究極のエコ掃除 しゅろぼうき～福岡県うきは市～」▽みんな！ゴハンだよ「旬のなすがたっぷり！キーマカレー」【ゲスト】西尾まり【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子