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初回放送日：2022年1月11日
動画サイトや本で話題沸騰！日本の食材を知り尽くす農水省の職員たちが役立つ知恵や絶品レシピを披露▽冬野菜の保存のしかた▽たった３０分で米粒が立つ！土鍋ごはんのコツ▽きのこの極意は冷凍▽最近人気のジビエも登場！毎日の食生活がきっと変わる！▽おでかけＬＩＶＥ『おうち時間を楽しむ！いやしのウクレレ』～群馬県前橋市～▽みんな！ゴハンだよ 上田淳子さん【ゲスト】ＩＫＫＯ【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子