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「鴨で呑(の)む」

京都の人気料理家大原千鶴のおもてなし。今日のあては日本人が古来より愛したジビエ・カモ尽くし。大原流カモ肉のシュウマイは絶品!ソムリエが繰り出す美酒もご堪能あれ! 客人はソチオリンピック、フィギュアスケート日本代表、引退後酒の道に目覚めたという村上佳菜子、現役プロレスラー、大のスイーツ好きとしても知られる真壁刀義。ウエルカムドリンクはビール。あわせるはカモスモーク、と思いきやそれを大胆にも…!続いては合鴨ミンチで簡単絶品しゅうまい、カモとオレンジのすき焼き、そしてシメにはカモネギラーメン!最高のマリアージュとなるお酒とはいったい?