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「田舎暮らし〜Country Life〜」

BS1
4月8日(水) 午後6:00 午後6:45

日本では田舎暮らしがちょっとしたブーム。最近では若者の移住も増えてきた。日本の田舎暮らしは外国人から見てどう映るのか。世界と日本との移住への考え方の違いを探る。

    次回のエピソード
    • 「発酵〜Fermentation〜」

      BS1
      4月12日(日) 午後6:00 午後6:45

      今、若者の間で「発酵食」が大人気だという。納豆の市場規模が過去最高を記録し、発酵食材を使った飲食店やカフェが急増、巷では「発酵鍋」が話題沸騰。美と健康のために発酵食をこよなく愛する「発酵女子」も出現。地方色豊かなしょうゆや味噌、魚しょうなどの伝統調味料から、3千種類を超える漬物など、多種多様な発酵食を生み出した日本。クセになるニオイミや強烈な酸味に外国人が大興奮。ニッポンの発酵文化を探る。

      4月12日ほか 放送予定へ
    この番組について

    日本のさまざまな文化が外国人にカッコイイものとして受け入れられています。 「COOL JAPAN」は、外国人の感性をフルに生かしてクールな日本の文化を発掘し、その魅力と秘密を探ろうという番組です。

    • MC 鴻上尚史 (演出家・作家)

    • MC リサ・ステッグマイヤー (タレント)

    放送
    • BS1
      毎週日曜 午後6時
    再放送
    • BS1
      毎週日曜 午後0時
    関連リンク