日本茶〜Japanese Tea〜

初回放送日: 2022年5月1日

過去最高の輸出量を記録した日本茶。外国人は日本茶のどこにクールを感じるのか?▽都内で増加中の日本茶カフェ。氷水でいれたお茶の味に衝撃!▽飲んで、食べて、使って…日本茶を無駄なく活用する静岡・茶葉販売店の知恵に学ぶ▽今や世界で大人気!7年に及ぶ抹茶アイスクリーム開発秘話にモノづくり大国・日本の底力が見えた!?▽使うのはサステイナブルな素材。秋田・角館の職人が作る伝統の茶筒がすごい!ゲストは荒俣宏さん

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