秋冬栽培のブロッコリーは、大きな花蕾を収穫したあとに次々とわき芽の小さなブロッコリー（側花蕾）もとれて、大変お得。害虫対策が肝心。出演：大沢あかね 杉浦太陽
身近にある牛乳パックを使い、室内で野菜作り。根が深くはらないラディッシュと、シュンギクのベビーリーフなら、１か月ほどで収穫できる。出演：山口もえ 深町貴子