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7月8日の放送は休止になりました

今後の放送予定は改めてお知らせします

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7月1日(水) 午後7:30 午後8:15

☆旬のナス!「なぜ日本人はナスを愛し続けているのか?」そんな素朴な疑問を研究者が追求したところナスを極上に味わうための調理術を発見!加熱するときに“○○として扱う”だけでシイタケのようなうまみが!☆焼きナス・ふかしナス・みそ汁・揚げ浸し・たたき…全国絶品ナス料理百科!【クイズ】トルコのナス料理に実在する名前の由来「○○するほどうまい」○○に入る言葉とは? 1.絶叫 2.爆笑 3.気絶 4.号泣

    この番組について

    皆様からご好評をいただいてきた「ためしてガッテン」が、2016年4月から「ガッテン!」として生まれ変わりました。ふだんの生活の「なぜ?」「どうして?」について、最先端の科学とユニークな実験、世界の隅々を体当たり取材するなど、あらゆるアプローチで徹底解明。いつも作っていたあの料理がびっくりするほど美味しく変身したり、信じ切っていたあの健康法が、誤解だらけだったり。「そういうことだったのか!」とスカッとしちゃいます。目からウロコの『お役立ち情報』であなたの家族と暮らしがガラリと変わりますよ!

    • 司会 立川志の輔

      昭和29年2月15日 富山県射水市(旧・新湊市)生まれ

    • 出演 小野文恵

      昭和43年4月18日 広島県府中市生まれ

    放送

    • 総合
      毎週水曜 午後7時30分

    再放送

    • 総合
      毎週水曜 午後3時08分