ニュース速報

    「緊急事態宣言!日本が愛する“あの野菜”が食卓から消える日」

    初回放送日: 2020年12月9日

    40年間お値段据え置きで生産者悲鳴!どうして「もやし」は安いままなのか?買い手と売り手のまか不思議な人間心理★“南極料理人”も感動!ベチョベチョにならない野菜炒めの奥義…「もやしは〇に弱いと知るべし!」★ちゃんぽん、ジンギスカン、お好み焼き…“もやし郷土料理”に学ぶ「使いかけ術」★“金の糸”ふかひれ料理に欠かせない“銀の糸”がもやし!?幻の宮廷料理再現!★20年前の小野アナ「わたしが実験」お宝映像