初回放送日：2020年2月10日
佐藤めぐみさんが、ハスラッハの銀鉱山跡地を訪れる。１８世紀末に閉山したが、数キロの坑道が近年観光用に整備され、地元の人や観光客に人気を博している。探検のあとは、およそ２００年前に創業した老舗レストランで、地元名物の「ドイツ風餃子（ギョーザ）」マウルタッシェンに舌鼓を打つ。