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ごちそんぐDJ
おみそはんがラップでご紹介!歌って作るオリジナルレシピ!
2020年9月17日(木) 更新
「スモークサーモン」
ご存じですか?スモークサーモンがおうちで手軽に作れちゃう!それもなべ一つでOK。秋の味覚の鮭を使って「スモークサーモン」をあなたの台所で作ってみませんか? おいしい鮭(さけ)が手に入ったら、お鍋一つでできあがるスモークサーモンに挑戦!茶葉とハーブとお砂糖があればOK。森に住んでる魔女っ子が動物たちと一緒に作る「スモークサーモン」。かわいいダンスを踊っている間に仕上がるスモークサーモンを、ぜひお試しあれ。さらに「いぶし」の世界にとりつかれたおみそはんが、いぶし銀の俳優寺島進さんにインタビューするミニコーナー「いぶし銀の部屋」もお見逃し無く!
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誰かといっしょに二人で作る“ふたりレシピ”。今日は手のひらサイズのミルクレープはいかが?二人で重ねるハーモニー、クレープとクリームの上にのせるものは何にする? 誰と作る?何をはさむ?挟むものは自由。相手との思い出の食材や、メッセージをのせた食材もOK。いろんな味が層になって、予想外の組み合わせから生まれる未知のハーモニーも!その味わいは一緒に過ごしてきた日々のようだったり、思い出の日をよみがえらせる具材だったり…フルーツや甘いものを重ねればおやつに。ツナや野菜をはさんで食事系クレープにするのも美味。さてさて、阿佐ヶ谷姉妹の奏でるハーモニーやいかに?