ニュース速報

「ネオよごし」

初回放送日: 2021年10月2日

昔ながらの和食って、手間がかかりそうでハードルが高い…。そんな現代っ子と和食の距離をグイっと縮める、ネオ和食企画。今日は“よごし”の技をご紹介! ごまよごしやみそよごしなど、野菜をおいしく味付けして食べる“よごし”。いろんな食材をいろんなものでよごしてみたら、新しいよごしの世界が広がる!ということで、モッツァレラチーズやエビなど、さまざまな食材をいろんなものでよごしてみたら、おいし~いネオよごしの完成!とっても簡単!もう一品、と思ったらぜひトライしてみて!