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「魅惑の台湾料理!おうちでグルメ旅」

MCの長野さん、村上さんがお気に入りの台湾料理、刺激的なおいしさが無性に恋しくなる時があります。そこで今回は、おうちでグルメ旅気分が味わえる「こしょう餅」や台湾のしじみ料理などに挑戦!手づくりのタピオカで、体にやさしい「薬膳スイーツ」とは?村上さんおすすめの「こしょう餅」。本場のスパイスづかいとは?長野さんがこよなく愛すしじみ料理は、にんにく、しょうががたっぷり!ここにも暮らしのヒントが。

このエピソードのよくあるご質問

  • 紹介された料理のレシピは?