Journeys in Japan

ニッポンの素顔を、世界に

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長崎街道・砂糖文化を伝えた道

初回放送日:2023年6月14日

砂糖を使った菓子文化は長崎から広まった。長崎から小倉へ至る長崎街道は「シュガーロード」と呼ばれる。砂糖菓子の文化が伝播した道を、パキスタン出身の女性がたどる。