グレーテルのかまど - NHK

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2020年10月12日

最新のエピソード

「チェコのクリスマスヴァーノチュカ」

Ｅテレ

11月30日（月）午後10:00 〜午後10:25

中世の面影を残すチェコ共和国。１１月末から始まる首都プラハのクリスマスマーケットには、たくさんの人々が集います。クリスマスから新年の食卓を飾るのがヴァーノチュカ。かつて厳格な儀式にそって作られた生地は、大地や水など“自然”から、“愛情”や“知恵”まで、９本に分けられ、さまざまな意味を込めて、編み上げられます。素朴なパンに、チェコの人々の思いをひもときます。

見逃し配信

次回のエピソード

「ドイツ黒い森のさくらんぼケーキ」

Ｅテレ
12月7日（月）午後10:00 〜午後10:25

ドイツ南部に広がる森林地帯、黒い森（シュヴァルツヴァルト）地方。この深い緑の森は『ヘンゼルとグレーテル』や『白雪姫』など、数々のグリム童話の舞台といわれる。その森の名を冠する“黒い森のさくらんぼケーキ”、味わいの決め手は、たっぷりしみ込んだサクランボのお酒キルシュヴァッサー。森の恵みを大切にするドイツの人々の暮らしと、さくらんぼケーキ誕生の秘話もご紹介。
12月7日ほか放送予定へ

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「チェコのクリスマスヴァーノチュカ」

Ｅテレ
11月30日（月）午後10:00 〜午後10:25

中世の面影を残すチェコ共和国。１１月末から始まる首都プラハのクリスマスマーケットには、たくさんの人々が集います。クリスマスから新年の食卓を飾るのがヴァーノチュカ。かつて厳格な儀式にそって作られた生地は、大地や水など“自然”から、“愛情”や“知恵”まで、９本に分けられ、さまざまな意味を込めて、編み上げられます。素朴なパンに、チェコの人々の思いをひもときます。

その他のこれまでのエピソード

この番組について

仕事や子育てに追われながらも、ほっと一息つく大切な時間。お菓子にまつわる数々の物語､そして思いがけない誕生のドラマを、１５代ヘンゼル（瀬戸康史）と魔法のかまど（キムラ緑子）がお届けします。

１５代ヘンゼル瀬戸康史 (俳優)

福岡県出身。 2005年デビュー。舞台「関数ドミノ」（演出:寺十吾）にて、平成29年度（第72回）文化庁芸術祭　演劇部門新人賞を受賞。最近では舞台「ドクター・ホフマンのサナトリウム～カフカ第４の長編～」（演出：ケラリーノ・サンドロヴィッチ）やＮＨＫドラマ10「透明なゆりかご」、連続テレビ小説「まんぷく」、NHK土曜ドラマ「デジタルタトゥー」、フジテレビ「ルパンの娘」、TBS「私の家政ナギサさん」など、ドラマ・舞台・映画と幅広く活躍する。
魔法のかまどの声＆ナレーションキムラ緑子 (女優)

兵庫県淡路島出身。劇団M.O.P.の旗揚げげから2010 年の解散まで看板女優として活躍。舞台では「三婆」「母と惑星について、および自転する女たちの記憶」（2019）、「喜劇　有頂天一座」（2018）、「フェードル」（2017）など、ドラマでは「心の傷を癒すということ」（2020）連続テレビ小説「半分、青い」（2018）、「ごちそうさん」（2013）、映画「祈りの幕が下りる時」（2018）、「続・深夜食堂」（2016）など幅広いジャンルで存在感を放つ。

放送

Eテレ

毎週月曜　午後10時

再放送

総合

毎週水曜　午前11時05分（一部の地域を除く）
Eテレ

毎週月曜　午前10時25分