ニュース速報

最新情報

  • 放送10年☆ヘンゼル&かまどのトーク動画はこちら
    2020年10月12日

最新のエピソード

Eテレ
3月1日(Mo) 午後10:00 午後10:25

古くから伝わる琥珀糖。便利な乾物の誕生とともに、和菓子の世界で欠かせない食材となった寒天を使ったお菓子です。老舗の和菓子店でも、大切に作られ続けている一方、今では趣向を凝らし、さまざまな形で楽しまれています。番組では、琥珀糖の技術を使って新たな洋菓子を生み出した、トップパティシエもご紹介。ヘンゼルは、宝石のような琥珀糖と、ひな祭りを盛り上げる、琥珀糖で作ったひし餅にも挑戦!

見逃し配信

次回のエピソード

  • Eテレ
    3月8日(Mo) 午後10:00 午後10:25

    3歳の頃からラケットを握り、ついにはオリンピックで日本女子卓球初のメダルを獲得した福原愛さん。そのキャリアの節目節目で福原さんを力づけてきたのは、バターをたっぷりのせたお母さんのパンケーキ。現役を引退し台湾に暮らす今では、タピオカやクリームたっぷりの台湾パンケーキも大好き!SNSで紹介して話題を集めています。メダルを獲得した時に、心から願ったパンケーキにまつわるある思いとは…

    3月8日ほか 放送予定へ

    見逃し配信

    • Eテレ
      3月1日(Mo) 午後10:00 午後10:25

      古くから伝わる琥珀糖。便利な乾物の誕生とともに、和菓子の世界で欠かせない食材となった寒天を使ったお菓子です。老舗の和菓子店でも、大切に作られ続けている一方、今では趣向を凝らし、さまざまな形で楽しまれています。番組では、琥珀糖の技術を使って新たな洋菓子を生み出した、トップパティシエもご紹介。ヘンゼルは、宝石のような琥珀糖と、ひな祭りを盛り上げる、琥珀糖で作ったひし餅にも挑戦!

    その他のこれまでのエピソード

    この番組について

    仕事や子育てに追われながらも、ほっと一息つく大切な時間。 お菓子にまつわる数々の物語、そして思いがけない誕生のドラマを、15代ヘンゼル(瀬戸康史)と魔法のかまど(キムラ緑子)がお届けします。

    • 15代ヘンゼル 瀬戸康史 (俳優)

      福岡県出身。 2005年デビュー。舞台「関数ドミノ」(演出:寺十吾)にて、平成29年度(第72回)文化庁芸術祭 演劇部門新人賞を受賞。最近では舞台「ドクター・ホフマンのサナトリウム~カフカ第4の長編~」(演出:ケラリーノ・サンドロヴィッチ)やNHKドラマ10「透明なゆりかご」、連続テレビ小説「まんぷく」、NHK土曜ドラマ「デジタルタトゥー」、フジテレビ「ルパンの娘」、TBS「私の家政ナギサさん」など、ドラマ・舞台・映画と幅広く活躍する。

    • 魔法のかまどの声&ナレーション キムラ緑子 (女優)

      兵庫県淡路島出身。 劇団M.O.P.の旗揚げげから2010 年の解散まで看板女優として活躍。 舞台では「三婆」「母と惑星について、および自転する女たちの記憶」(2019)、「喜劇 有頂天一座」(2018)、「フェードル」(2017)など、ドラマでは「心の傷を癒すということ」(2020)連続テレビ小説「半分、青い」(2018)、「ごちそうさん」(2013)、映画「祈りの幕が下りる時」(2018)、「続・深夜食堂」(2016)など幅広いジャンルで存在感を放つ。

    放送

    • Eテレ
      毎週月曜 午後10時

    再放送

    • 総合
      毎週水曜 午前11時05分(一部の地域を除く)
    • Eテレ
      毎週月曜 午前10時25分