グレーテルのかまど
大人になったグレーテルたちへ贈る、癒やしのスイーツとトーク
珠玉のレシピはページの下!
2022年4月20日(水) 更新
「自転車乗りのパリブレスト」
初回放送日: 2021年6月14日
フランス人の大好きな自転車、そしてスイーツ。二つ合わせてうまれたお菓子がパリブレスト。まるい輪っかのシュー生地に、ローストしたナッツで作ったプラリネをたっぷり使ったクリームを挟み、食べ応え満点のお菓子です。世界最古の自転車レースをきっかけに生まれたパリブレスト。過酷なレースに挑む自転車乗りも、これを食べてエネルギーチャージするとか。ヘンゼルもきれいな輪っかができるかな?