りんごの町と呼ばれる弘前。はじめてこの地にりんごが実ったのは明治８年。職を失った士族たちに新しい仕事を広げようと、始まったのがりんご栽培だった。病害虫や厳しい気候との戦いなど、数々の苦難を乗り越え、いまや生産量日本一。新たな品種の開発や、りんごで街を盛り上げようと弘前の人々が取り組むさまざまな工夫や挑戦をご紹介。りんごと町の人々の物語に勇気をもらい、ヘンゼルはアップルパイで一花咲かせる！？