グレーテルのかまど
大人になったグレーテルたちへ贈る、癒やしのスイーツとトーク!
2024年3月28日(木) 更新
ギルガメシュ叙事詩のクック
初回放送日: 2023年3月13日
古代メソポタミアの王、ギルガメシュの壮大な冒険物語、“ギルガメシュ叙事詩”。今から4000年以上前に誕生したこの作品には、数々のパンが登場する。中でも旧約聖書ノアの箱舟の物語にも影響を与えたというエピソードの中で登場するのが、神が天から降らせたというクック。歴史料理研究家の遠藤雅司さんが、<世界最古のレシピ>をもとに再現!ヘンゼルも古代のロマンに胸ときめかせ、クックとともにタイムトリップ!
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ギャラリー
- 古代メソポタミアの『ギルガメシュ叙事詩』に登場するクック。粘土板に刻まれた”世界最古のレシピ”から再現された。