おうちで学ぼう!
for School

新型ウイルス 新型ウイルス
ニュース ニュース
番組表 番組表
番組配信 番組配信
ニュース速報
最新のエピソード

「檜原村 東京の田舎暮らしで 小腹すいてませんか?」

総合
4月4日(土) 午後10:45 午後10:58

料理研究家きじまりゅうたが、お宅にお邪魔して料理を作る。今回は東京・檜原村。畑で採れたジャガイモと、山で仕留めた獲物をつかって、番組初のジビエ料理…そのお味は? 料理研究家・きじまりゅうたが一般の方に「小腹すいてませんか?」と声をかけ、お宅にある物で料理を作るドキュメントバラエティー。今回は東京都下で島を除けば唯一の村・檜原村へ。畑仕事をしている男女に出会う。聞けば男性は「田舎暮らし」に憧れて、会社を辞めて移り住んだという。なんと仲間には猟師もいて、台所には山で仕留めた鹿肉が…番組初の「ジビエ料理」に挑むきじま。都会を離れ、一味違うワイルドな小腹飯の味は?

見逃し配信
次回のエピソード
  • 「三浦海岸 食べ盛りの女子高生に 小腹すいてませんか?」

    総合
    4月11日(土) 午後10:45 午後10:58

    料理研究家きじまりゅうたが、お宅にお邪魔して料理を作る。今回は三浦海岸。三浦大根、春菊、アジの干物…山海の幸を組み合わせ、腹ペコ女子高生を喜ばす創作料理とは!? 料理研究家・きじまりゅうたが一般の方に「小腹すいてませんか?」と声をかけ、お宅にある物で料理を作るドキュメントバラエティー。今回は三浦海岸へ。浜辺でバレーボールを練習中の女子高生と出会う。家に招かれると…キッチンは地元の食材でいっぱい! 三浦大根、春菊、アジの干物…山海の幸を組み合わせ、斬新な料理を次々と創り出すきじま。なかでも残ったピーナツバターを中華風ソースにリメイクする技に、女子高生も感激!

    4月11日ほか 放送予定へ
見逃し配信
  • 「檜原村 東京の田舎暮らしで 小腹すいてませんか?」

    総合
    4月4日(土) 午後10:45 午後10:58

    料理研究家きじまりゅうたが、お宅にお邪魔して料理を作る。今回は東京・檜原村。畑で採れたジャガイモと、山で仕留めた獲物をつかって、番組初のジビエ料理…そのお味は? 料理研究家・きじまりゅうたが一般の方に「小腹すいてませんか?」と声をかけ、お宅にある物で料理を作るドキュメントバラエティー。今回は東京都下で島を除けば唯一の村・檜原村へ。畑仕事をしている男女に出会う。聞けば男性は「田舎暮らし」に憧れて、会社を辞めて移り住んだという。なんと仲間には猟師もいて、台所には山で仕留めた鹿肉が…番組初の「ジビエ料理」に挑むきじま。都会を離れ、一味違うワイルドな小腹飯の味は?

その他のこれまでのエピソード
この番組について

料理研究家・きじまりゅうたが一般の家にお邪魔。台所の残り物で小腹をみたすメニューを作る料理バラエティ。きじまとのトークで、人々の心温まる人生エピソードが浮かびあがる。つい真似したくなる簡単レシピも必見。

  • 出演 きじまりゅうた (料理研究家)

再放送
  • 総合
    毎週土曜 午後10時45分
  • 総合
    毎週木曜 午後4時05分