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「ベッキー 家族も満足!根菜ヘルシー料理」

料理人きじまりゅうたと悩める有名人の料理ショー。ゲストはタレントのベッキー。リクエストは「根菜を使ったヘルシー料理」。里芋やごぼうを斬新にアレンジするワザとは? 料理研究家・きじまりゅうたが、台所のあり合わせの物で小腹を満たすメニューを作る料理バラエティー。ゲストはタレントのベッキー。スタジオに自宅の冷蔵庫の中身を再現。その食材を使い、料理の悩みを解決するレシピを即興でひねり出す。リクエストは「“根菜”を使ったヘルシー料理」。元プロ野球選手の夫の健康のためにも、里芋やごぼう料理のレパートリーを増やしたいという彼女の悩みに応える、斬新な根菜レシピとは?

このエピソードで紹介された料理レシピ

  • たたきごぼうのごまキムチあえ

  • 里芋の梅煮っころがし