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おつまみスペシャル 「第1弾 おつまみ編」

料理研究家・きじまりゅうたを家に招いてくれた“ほろ酔い”の人々を振り返る総集編…そのリクエストの多くは“おつまみ”…手早く作れてしっかりおいしいレシピ満載です! 料理研究家・きじまりゅうたが家にある物で“小腹を満たすメニュー”を作る料理バラエティ。これまで自宅に招いてくれた陽気な“ほろ酔い”の人々を振り返る総集編…リクエストされた料理の多くは“おつまみ”でした。手早く作れて、しっかりおいしい、意外な取り合わせ「さばみそチャプチェ」などおうち飲み会で真似したくなる“おつまみ”特集。ほろ酔いならではの赤裸々なトークと、きじまのオリジナル・新レシピも必見です!

このエピソードで紹介された料理レシピ

  • さばみそチャプチェ

  • こんにゃくとツナのナンプラー炒め

  • カリカリ豚チーズ

  • チーズかまぼこ串