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    きょうの健康

    ここまで来た!高血圧最新対策 「町ぐるみで高血圧を征圧せよ!」

    高血圧の人を減らそうと、日本高血圧学会が始めた「高血圧ゼロのまち」プロジェクト。全市民の血圧測定を目標に、市内のおよそ100か所に家庭用血圧計を設置した鹿児島県枕崎市や、地元の栄養士たちが独自の減塩しょうゆを開発した北海道増毛町など、さまざまな取り組みを紹介。さらに、高血圧の人にとって大事なナトリウムとカリウムの比と、そのための食事についても解説する。