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    栗原はるみのおいしいのきっかけ 「新じゃがと牛肉の甘辛煮」

    栗原はるみの新シリーズ。4月のテーマは「持ち寄りごはん」。「新じゃがと牛肉の甘 辛煮」「新しょうがの炊き込みこはん」「はちの巣ケーキ」を作る。 「新じゃがと牛肉の甘辛煮」ホッとする和風の煮物。新じゃがいもは皮ごと料理する。歯ざわりの良いスナップえんどうのマリネと一緒にいただく。「新しょうがの炊き込みご版」は甘辛味のおかずに合うさっぱり味のご飯。「はちの巣ケーキ」は焼き上がりがはちの巣みたいなのでこの名前がついた。素朴な味わいで甘すぎないの でパン代わりに朝ごはんにも合うケーキ。

    出演者

    • ゲスト 栗原はるみ