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    春野菜が主役! 「サラダ&スープ 緑の豆とアスパラのエッグサラダ」

    柔らかくてみずみずしく火通りも良い春野菜。そのフレッシュ感を生かしたレシピを2日間特集。1日目は井原裕子さんに春野菜が主役のサラダとスープを教わる。