「白崎裕子のはじめてのパン」

初回放送日：2022年1月24日

卵・乳製品を使わなくてもおいしくできるパンのレシピに定評がある白崎裕子さんが、初心者でも気軽につくれる３種類のパンを紹介。出来立ての香りをぜひあなたの食卓へ！ まずは、ネーミングもユニークな「甘酒へたパン」。こねたり成形したりしなくてもＯＫ。へたでも上手にできるのが魅力です。甘酒で、しっとり＆モチモチ、天然酵母パンのような風味に。お次は「かぼちゃ蒸しパン」。かぼちゃのでんぷんの働きでフワフワ食感に！さらに手軽なのが、無発酵の「クイックごまパン」。ごまの香ばしさとプチプチ感がアクセント。どれも、食事や子どものおやつにぴったりですよ！