ヒャダイン×夏野菜 「ゴーヤーの薬味たっぷり肉詰め」

初回放送日: 2022年8月12日

音楽クリエイターヒャダインさんは「夏の水分補給は野菜で」というほどの野菜好き。仕事の合間にパパっと作るという、野菜たっぷりで体にいいおかずを教えていただきます。 「ゴーヤーの薬味たっぷり肉詰め」は、ゴーヤーの“穴”を生かした楽しい一品。ほろ苦さに甘じょっぱい味が加わり、箸が止まらないおいしさです。そのほか、しょうがの風味がきいた「ズッキーニの豚肉しょうが巻き焼き」、シャキシャキとした歯ごたえも楽しい「新しょうがとみょうがのサラダ」も教えていただきます。

出演者

  • 講師 ヒャダイン