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ゆーママの“ラク盛り”レシピ 「“はかり”いらずでカンタン! 小麦粉活用レシピ」

ゆーママこと松本有美さんの時短&お手軽レシピ。今注目の小麦粉を使った料理をラクしながらつくります。スコーン、肉まん、ピザ、チヂミの4つの代表的な小麦粉料理を紹介 ゆーママこと松本有美さんの「時短&手軽に」「料理上手に見える」レシピを紹介します。今回はステイホームの影響で注目が集まる小麦粉料理。行程が多く面倒に思える小麦粉料理ですが、はかりを使わずに計量すること、出来上がりをイメージしてあらかじめ形を整えることで、ラクしてお店風にも仕上がります。2種のほっこりスコーン、焼きショーロンポー風肉まん、みみまでおいしいクリスピーピザ、2種の彩りチヂミを紹介します

出演者

  • 講師 松本有美