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    おさらい和食塾 「のり巻き」

    和食のコツを基本にかえっておさらいする年間シリーズ。2月は祝いの日のごちそう「のり巻き」。江上栄子さんにつくるのも食べるのも楽しい、基本ののり巻きを教わる。