番組で紹介されたレシピ

• 1軒目「目にもおいしい！カラフルキウイを召し上がれ！」 料理：キウイの食べ比べ キウイの種類　ヘイワード（緑色）・東京ゴールド（黄色）・紅妃（赤色） ※キウイは上下で味が異なります。へたのついた上は甘く、下の部分は酸味が強いため、 縦に切って食べるとひときれごとに味が均等に味わえます。 2軒目「元有名コーヒー店の店長が作る！キウイの男カフェメシ！」 料理①：キウイソースのステーキ 材料　ステーキ用の牛肉（３５０ｇ） ソース：キウイ（ヘイワード・１個）、オリーブオイル（大さじ１）、レモン汁（小さじ１） 塩（１つまみ）、にんにくチューブ（小さじ１）、中華スープのもと（小さじ１／２） 作り方　 ① 刻んだキウイ（ヘイワード）をさらにつぶす。 ② ①に他の材料を入れ混ぜ合わせる。 ③ ステーキ肉を焼き、②のソースをかければ完成。 料理②：キウイトースト 材料　アルフレッドソース（チーズ入りホワイトソース・大さじ４）、牛乳（大さじ４） パン（１枚）、スライスチーズ（２枚）、自家製の卵（１個） エリンギ、サラダほうれんそう（各適量） オリーブオイル、塩、こしょう、ガーリックパウダー（各少々） キウイ（ヘイワード・お好みの量） 作り方　 ① アルフレッドソースと牛乳を混ぜる。 ② パンにチーズをのせて溶ける程度に焼く。 ③ 半熟の目玉焼きを作る。 ④ エリンギとサラダほうれん草を炒め、①のソースを投入しふつふつとするまで炒める。 ⑤ ④の具材を②のパンにのせたあと、カットしたキウイをたっぷりのせて完成。