ニュース速報

    梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!

    「みかん 〜神奈川県・小田原市〜」

    神奈川県小田原市はみかんの産地。相模湾に面した温暖な気候と富士山の火山灰による水はけのいい土壌で江戸時代から栽培が始まった。特徴は甘さと、みかん本来の酸っぱさを持ち合わせた爽やかな味。採れたてを味わうのはもちろん、酸味を生かした「みかんチラシ」、さらに冬にぴったり、こだわりの「みかん鍋」も登場!

    番組で紹介した料理

    • 紹介した料理のレシピ