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    ポリ袋でかんたん!ふりふりおやつ (4)「たたんで押し広げる クッキー&スコーン」

    ポリ袋とキッチンにある身近な道具だけで手軽にお菓子を作る方法を8回にわたってお届けする。ポリ袋を使えば、準備や作業、後片づけがびっくりするほどラクに!これはまさに、お菓子づくり革命!?第4回はクッキーとスコーン。ポリ袋の中で材料をふり混ぜたあと、“たたんで押し広げる”を繰り返して生地をつくっていく。今回は「サクサクごまクッキー」、クッキーと同じ生地の作り方でできる「チョコチャンクスコーン」を紹介。