毎日おいしい!土鍋レシピ (3)「スープ・汁物を楽しむ」

初回放送日: 2021年12月8日

寒い季節に体の芯から温めてくれるスープや汁物。土鍋で作れば食材のうまみや風味を引き出します。8回シリーズ「毎日おいしい!土鍋レシピ」の第3回は「スープ・汁物を楽しむ」。ご紹介するのは、香味野菜や季節の野菜にソーセージがたっぷり入ったポトフ。ホタテとだしのうまみが効いた卵入り蒸しスープ。作ったら、ぜひ土鍋のまま食卓へ。

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