パプリカのきんぴら

レシピ公開日:2023年6月7日 午後0:46

「新しょうがのしょうゆ漬け」を使ったアレンジレシピ

  • 村田裕子

材料 2人分
  • パプリカ 赤・黄
    各1/2個
  • 新しょうがのしょうゆ漬け
    大さじ4
  • 黒いりごま
    適宜

作り方

1

パプリカの種とワタをとり5ミリ幅の細切りにする

2

フライパンにサラダ油とごま油を入れて中火で熱しパプリカをさっと炒める

3

新しょうがのしょうゆ漬けを加えて汁気がなくなるまで2~3分ほど炒める

4

最後に黒ごまをふりかけて完成

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