プレミアムカフェ

共有

BS1スペシャル 「“SAKE革命” ―日本酒から世界酒へ― (前編・後編)」

BS1スペシャル “SAKE革命” ―日本酒から世界酒へ―(2020年)世界に広がる和食ブームが押し上げた日本酒人気。世界各地でブルワリー(醸造所)が急増。NYでは、おしゃれなバーを併設したブルワリーがオープン!フランスでは、日本の若者たちが現地に酒蔵を建設。さらに、「ドンペリ」を世界に知らしめたワイン界の帝王が新たな日本酒を生みだそうと挑んでいる。世界で巻き起こるSAKE革命の最前線を追う。

  • 番組情報
  • その他の情報
  • 詳細記事