レミの肝いりザーサイ

レシピ公開日:2022年11月23日 午前8:21

  • 平野レミ

材料 つくりやすい分量
  • 砂肝 5mm幅のスライスに切る
    200g
  • A
    • 味つけザーサイ 細切り
      60g
    • ごま油
      小さじ1~
    • ラー油
      10滴
  • しょうゆ
    大さじ1/2

作り方

1

鍋にカップ5の湯を沸かし、砂肝を入れて再度沸いたら火を止める。2分間たったらザルに取り水けをしっかりきる。

2

ボウルに1としょうゆを入れてからめ、【A】を加えてよく混ぜる。

時間が経つほど味がしみておいしくなる。

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