レミの肝いりザーサイ
レシピ公開日：2022年11月23日 午前8:21
平野レミ
材料 つくりやすい分量
- 砂肝 5mm幅のスライスに切る200g
- A
- 味つけザーサイ 細切り60g
- ごま油小さじ1～
- ラー油10滴
- しょうゆ大さじ1/2
作り方
1
鍋にカップ5の湯を沸かし、砂肝を入れて再度沸いたら火を止める。2分間たったらザルに取り水けをしっかりきる。
2
ボウルに１としょうゆを入れてからめ、【Ａ】を加えてよく混ぜる。
時間が経つほど味がしみておいしくなる。
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2022年11月14日(月) 更新