5分パンプチン

レシピ公開日:2022年9月29日 午後1:32

  • 平野レミ

材料 4人分
  • かぼちゃ 種とワタを取る
    350g(正味300g)
  • A
    • 砂糖
      大さじ1
    • みりん
      大さじ1
    • しょうゆ
      大さじ1/2
  • バター
    10g

つくり方

1

かぼちゃは一口大に切り、堅い皮の部分は少し削り、合わせた【A】を混ぜる。

かぼちゃの皮を少し削ることで味が中までしみやすくなる。

2

耐熱皿にかぼちゃの皮を下におき、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)に5分間かける。

3

仕上げにバターを加えて全体になじませ、器に盛る。

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