5分パンプチン
レシピ公開日:2022年9月29日 午後1:32
平野レミ
材料 4人分
- かぼちゃ 種とワタを取る350g(正味300g)
- A
- 砂糖大さじ1
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- バター10g
つくり方
1
かぼちゃは一口大に切り、堅い皮の部分は少し削り、合わせた【A】を混ぜる。
かぼちゃの皮を少し削ることで味が中までしみやすくなる。
2
耐熱皿にかぼちゃの皮を下におき、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)に5分間かける。
3
仕上げにバターを加えて全体になじませ、器に盛る。