カルチャーラジオ 日曜カルチャー

今回からの新シリーズでは「好き」を究めて、その道を仕事にしている第一人者たちに、好きな道を極めるための方法について語っていただきます。第１回は８８歳でＩＴエバンジェリストの若宮正子さんです。若宮さんは高齢者にもＩＴリテラシーが必要だという考えから、高齢者が楽しめるゲームアプリ「ｈｉｎａｄａｎ」を開発、「エクセルアート」なども考案してきました。これまでにないものを創造する気持ちの大切さを語ります。

感情のアンバランスからくる不調を改善するため、それぞれの感情とつながっている臓器を取り上げ、「薬膳料理」で癒す方法を紹介します。人の７つの感情「怒り」「喜び」「思う、憂う」「悲しみ」「恐れ、驚き」は肝臓や心臓、肺、腎臓などとつながってコントロールされているといいます。漢方薬膳研究家・阪口珠未さんが、肝の気の巡りをよくして抑うつ感を解消する食材や、腎に力をつけて心を安定させるレシピなどを解説します。