レンジでおいしい!人気おかず (1)「オムライス」
初回放送日:2022年7月4日
憧れのオムライスが電子レンジでできる技を紹介。ラップを使って手軽にできます。台湾でおなじみのメニュー「ルーロー飯」もレンジでつくります。手軽でも味は本格派。 ケチャップライスと卵を別々にレンジにかけてつくる「オムライス」は、画期的な一皿!ご飯とウインナーソーセージ、ケチャップなどを混ぜてレンジにかけます。卵はマヨネーズを混ぜてラップをせずにレンジに。両方できたところで、ラップを使って卵でご飯を包めばお店のような仕上がりに。またスパイスがほんのり香る台湾の定番メニュー、「ルーロー飯」。コロコロに切った豚肉を甘辛く味つけしてレンジかけ、ご飯にのせるだけ。