子育てをしながら、大手食品会社の研究所に勤める岡さん。よりおいしく、栄養に優れたベビーフードを食べてもらいたいと新製品の開発に取り組んでいる。味だけでなく、大きさややわらかさなども大切なポイントだ。出勤前に時短で作るという岡さんのサラメシとは？▽香川県東かがわ市。日本のプロスポーツ選手が使う、数々の手袋もここで作られている。ベテラン職人の山下さんが作る選手の手袋、その技を拝見する。