氷川きよし グリーンサムへの12か月 (5)「柑橘(かんきつ)の実なりUP!」

初回放送日：2021年8月15日

氷川きよしが園芸名人めざして学ぶシリーズの第５回。料理好きの氷川は、レモンやユズ、グレープフルーツなど多くの柑橘類を屋上ガーデンで育てている。しかし樹によってたわわに実のなるものもあれば、全くならないものも。しかも年により、収穫量にかなり差が出るそう。そこで今回は、“柑橘名人”の三輪正幸さんが、そのノウハウを余すことなく伝授。目からうろこの実なりＵＰの秘策が次々に登場する。柑橘の手作り料理も堪能！