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    シェフの休日〜おいしいごはんと暮らしのレシピ (6)「天野順子(スパイシーフード&カレー店シェフ)」

    東京八王子で、カレーとスパイシーフードの店を営む天野順子さん。1970年代にインドを旅し、本場のカレーの深い味わいに衝撃を受けたという。開店以来45年、人ごと、日ごとにスパイスの配合を調整する天野さんならでは味で、多くの常連客を魅了、俳優の竹中直人さんもその一人。休日には自己流でイラストを楽しみ、ピアスも手作り。若い店員から「順さん」と親しまれ、手料理をふるまう…ゆったり自由な休日の過ごし方とは?