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    カラダ喜ぶベジらいふ 秋冬コレクション (6)「しょうが・ごぼう」

    秋冬野菜の楽しみ方を伝えるシリーズ。今回はしょうが・ごぼう。ネットで話題の「失敗しやすいスイーツ」しょうがプリンを、中華の達人が伝授。これで失敗しらず?イタリアンしょうが焼きに驚き。ごぼうの薬膳スープは上品な味。ごぼうの意外な使い方、すりおろして使うとコクが出る。今回はパスタソースにしたてる。