ニュース速報

    もっと知りたい!つくりたい!パンのある幸せ (4)「コッペパン」

    ふんわりとした形、飽きのこない味で親しまれるコッペパン。戦後まもなく、学校給食の主食として一気に普及したおなじみの味。焼そば、ピーナツバターなど、好みの具材を挟んで片手でかぶりつけるのも魅力。最近では、彩りを重視した進化系も続々と登場し、ちまたの人気者に。手巻きずしパーティーのように、具材を自由に組み合わせるアイデアも満載!また、家でコッペパンが焼ける!超簡単な手作りレシピのコーナーも新登場!