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    こんな一冊に出会いたい 本の道しるべ (7)「料理家 飛田和緒」

    毎日のお弁当や作りやすい保存食のレシピで人気の料理家・飛田和緒さん。妻、高校生の娘の母親、そして料理家としての多忙な日々、十分に読書の時間はとれないという。しかし自宅の書棚には、幼いころに読んだ料理本、バレリーナへの夢を追いかけた自分と重ね、今も読み続けている漫画「SWAN‐白鳥」、献立のヒントをくれる日記本などが並ぶ。飛田さんの日常と共にある、無理しない本とのつきあい方とは?古書店探訪の極意も!