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    広がれ!餃子(ぎょうざ)キングダム (4)「無敵の皮はどれだ?」

    ギョーザ王の異名をとるパラダイス山元さんが、まだまだ知られていないギョーザの無限のポテンシャルを伝えるシリーズ。第4回は手作り皮に挑戦。やってみると意外と簡単、やみつきに。皮にこだわるお店の工夫もぞくぞく登場。さらにスタジオでは従来の三日月型ではない、斬新な包み方の数々をご紹介。