淡路島のタマネギ加工業者から不思議な情報が飛び込んできた。最近、タマネギの「皮」だけが欲しいという依頼が後を絶たないという。調べてみると、タマネギの皮を煎じてお茶にしたり、ご飯と一緒に炊き込んだりする人が急増中。理由はケルセチンという成分が多く含まれ、血流改善など健康効果が期待できるから。さらに、日本最大のタマネギ生産地・北海道からは、ちょっと心配になる情報も。あなたの知らないタマネギの謎に迫る！