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「日本人のソウルフード “おにぎり”が消える!?」

誰もが一度は耳にしたことのある“あの歌”からおにぎりが消滅の危機に!さらにおにぎりに欠かせない“のり”が価格高騰!生産地で起きる変化とは!?なかでも東京湾でとれる江戸前のりが大ピンチ!その原因は意外なものの急増だったことが判明。そしておにぎりの具材の定番“梅干し”にも危機が…その背景には日本人の味覚に起きている意外な変化があった。おにぎりを通して、いま日本に起きている驚きの変化が明らかに!