「世界の料理人１０００人」に選ばれたシェフ直伝！トマトをよりおいしくする調理ワザ！トルコで大人気の“魔法の加工品”であらゆる料理をあっという間においしくする超時短ワザ！お役立ち情報満載のトマトの取説が誕生！

イタリアンの巨匠奥田シェフ直伝！フレッシュトマトソースのパスタ！奥田さんいわく「コクがあるのにキレがある」！トロットロの濃厚ソースがパスタにからみついて絶品！しかも、調理もとっても簡単！ぜひお試しあれ！

“トマト料理の本場”トルコで大人気！“魔法のトマト加工品”を使うと、なんと加熱時間たったの５分で絶品バターチキンカレーが完成！ほかにも超時短ワザ連発！和食にも使える“新うまみ調味料”！

とにかく出てくるレシピがすべて驚きのおいしさ！試食した丸山桂里奈さんは一口食べただけで絶叫しちゃうほど！自分でもトマトを育てるほどの料理好きな榊原郁恵さんも「どうして今までしらなかったんだろう？」とぼやいたほどの耳よりお得情報が満載です！