2022年8月1日午前11:40

初回放送日: 2022年8月1日

「ふっくらと味わい豊かなハモ~大分県中津市~」とがった口に、細長~い体。大きい物では体重1キロにもなるハモ。夏本番の今、大分県中津市の海では、漁の最盛期をむかえます。ふっくらとした食感と、上品な味わいの身は、刺身はもちろん、フライや天ぷらなどでいただくと絶品です。地元では、ハモカツバーガーなど、ちょっと変わった食べ方でも親しまれています。大分県中津市のハモをはっけん!

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